为方便和储存，常家都将食材晒干或者研磨，因为山里冬天很长，从十月末开始，便开始进入初冬，不方便出来找食，他们需要足够的食物安全度过冬天。
林奕泽从屋里拿出食材，酸菜、腊肉、菜干和腌的野鸡蛋。
夏秋是捡野蛋的好时候，常小庆跟赵板凳几位会打猎的伙伴去捡找山货，捡得很多，吃不完就会臭坏了，就腌成皮蛋。
天好、山好，也是大帽山里最好过的时候，家家都趁着好时，囤好食材来过冬，常家自然也不例外。
林奕泽去水潭取了半瓢在大碗里泡发菜干，又取半瓢水在木盆里，用清水抹洗腊肉，再抹洗酸菜的叶杆，最后才用这些，洗掉裹了红泥的腌蛋。
挖的沟渠小溪，水流只打湿了泥土，看不到水。
水潭里的水的，更是低了大半。
大帽山好多人家，已经用上囤的井水。
而常家
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